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冷链物流的发展因素

释放时间:2014-04-04 14:42:28

  中国的冷链物流发展机遇已经成熟,冷链物流不仅能满足人们对新鲜食品的需求,它还可以最小化运输过程中的损失和损坏。但是公众意识很低、原设准备落后等问题制约着我国冷链物流行业的发展。本文总结了我国冷链物流的现状及存在的问题。

现在的,冷链行业在标准方面有许多不完善之处,之间,最有问题的问题是标准没有到位。即使有国首页标准,但它的实施也有障碍,未到位。许多公司没有遵守国首页标准,自律性差。因此,很难一步一步地进行职业发展,如果没有强制性标准,所以很难保证质量,让消费者自信。

除运输设准备外的冷链物流硬件、基础设施陈腐以及开展和散布不均衡之外,信息技术的不足和管理水平的落后也是制约冷链物流发展的重要原因。这些因素使得不可能为易腐食品循环系统提供低温保证。有两个直接后果,首先,易腐食品,特别是初级农产品,存在着大量的腐败现象,其次,食品安全也存在严重隐患。

尽管目前我国冷链物流系统建设和运输不尽如人意,但一切都需要一个过程,发展过程中的冷链物流,不管我们面临什么样的困难,我们都必须坚持寻找解决办法。冷链物流的发展不仅受到世界微观环境的影响,它也受到自身因素的制约,如国内经济体制。随着经济的发展和人民生活水平的提高,中国冷链物流需要加快增长速度,然而,冷链物流发展的过程并没有变得更加规范,与国外相比,冷链物流信息技术水平也相对落后。因此,首先,要加强对公众的宣传,目前对中国冷链物流的认识薄弱,有限规模冷链市场的形成。其次,积极加强对冷链物流的宣传,进步政府、管理部门对冷链物流的重视程度,引导公司发展规范化冷链物流。

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